Svinemager er de fete stykkene av svinekjøtt som brukes til å lage bacon. Disse kuttene er tatt fra magen og siden av grisen og blir vanligvis herdet og røkt for å lage bacon. Svinemager brukes også til å lage andre produkter som skinke og pølse. Svinemager handles på Chicago Mercantile Exchange (CME) og er grunnlaget … Les mer
. Hva er Agribusiness? Agribusiness er virksomheten for landbruksproduksjon. Det inkluderer alle aspekter av dyrking, prosessering og salg av mat- og fiberprodukter. Landbruksnæringen er en kritisk del av økonomien, og gir jobber og inntekter til millioner av mennesker rundt om i verden. Landbruksnæringen står overfor mange utfordringer, inkludert volatile markeder, klimaendringer og konkurranse fra andre … Les mer
